Reiseführer

Niederlande

Amsterdam ist eine facettenreiche Stadt und eine Reise oder einen Städtetrip wert. Nicht nur auf dem Fahrrad lässt sich die faszinierende Hauptstadt der Niederlande perfekt erkunden. Auch die Grachten prägen das Stadtbild. Museen, Ausstellungen, Galerien, Boutiquen, Cafés, Restaurants und Clubs runden das Multi-Kulti-Flair ab.

Zu den Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt gehören neben der historischen Innenstadt das Theatermuseum, das Anne-Frank-Haus, der Vondelpark zum Entspannen, das Rijksmuseum, das Van-Gogh-Museum, der Stadtteil Jordaan zum Bummeln und der königliche Palast, Koninklijk Palast.

Den Haag bietet seinen Besuchern die perfekte Kombination aus Erholung und Abenteuer. Die Großstadt mit Strand entlang der Nordseeküste wartet mit vielen Baudenkmälern, zahlreichen Hotels, Museen, Geschäften und vielem mehr auf.

Zu den Sehenswürdigkeiten Den Haags gehören das Mauritshuis, eine Galerie mit Werken von flämischen Malern aus dem 15. – 18. Jahrhundert. Der Binnenhof bildet das Zentrum der Politik und ist das älteste Parlamentsgebäude der Welt. Weitere Highlights sind der Miniaturpark Madurodam, der Friedenspalast und der Haagse Markt, der größte Freiluftmakt Europas.

Mit der Straßenbahn dauert es ca. 20 Minuten bis nach Scheveningen oder Kjikduin, wo Strand und Meer locken.

Die dynamische Stadt Rotterdam mit ihren Hochhäusern, den Restaurants, dem beeindruckenden Hafen und buntem Nachtleben wird Sie nicht enttäuschen!

Unbedingt besuchen sollten Sie die Markthal Rotterdam, inmitten der Stadt gelegen, um das riesige Deckengemälde zu bewundern. Auch die Erasmusbrücke, eines der Wahrzeichen Rotterdams, ist sehenswert. Ein historischer Hotspot ist der Alte Hafen in Rotterdam. Für Shopping-Fans und Kneipen-Freunde ist die Witte de Withstraat genau die richtige Anlaufstelle, um kultige Bars, Boutiquen und mehr auszukundschaften.

Ca. 15 Kilometer von Rotterdam entfernt, stehen die Windmühlen von Kinderdijk (UNESCO-Weltkulturerbe), zwei sind als Museen für Besucher zugänglich.

Die Provinz Zeeland eignet sich besonders für einen erholsamen Strandurlaub – egal ob mit Familie und Hund, als Paar oder alleine. Domburg, Renesse, Oostkapelle oder Yerseke gehören zu den schönsten Städten Zeelands.

Genießen Sie lange Strände, klares Wasser, weite Dünen und kulinarische Köstlichkeiten aus dem Meer. Auch die Naturstrände Zeelands faszinieren durch ihre beeindruckende Fauna und Flora und sorgen für die perfekte Ruhe-Oase. Entlang herrlicher Badeorte, wie der malerischen Ortschaft Burgh-Haamsteede, lässt sich das Leben doch am besten genießen! Übernachten Sie in einem Ferienhaus.

• 1 kg Kartoffeln
• 750 g Möhren (Wintermöhren)
• 3 Gemüsezwiebeln
• Speck (Menge nach Belieben)
• Salz

• Kartoffeln schälen und schneiden
• Möhren putzen und in Scheiben schneiden
• Gemüsezwiebeln halbieren und in Ringe schneiden
• Kartoffeln in den Topf geben, dann abwechselnd Möhren und Zwiebeln darüber schichten, salzen und in wenig Wasser kochen
• Speck würfeln und in der Pfanne anbraten
• Sobald die Kartoffeln gar sind, etwas von dem Sud abgießen (in ein Gefäß, falls man die Flüssigkeit noch braucht)
• Alles zu einem dicken Brei pürieren und zum Schluss den Speck dazu geben